「正社員の応募がなかなか集まらない……」
「広告費をかけても費用対効果が合わない……」
そんな採用課題を抱える飲食店の採用担当者が、いま注目しているのが正社員特化の成果報酬型求人メディア「グルスタ」です。
掲載は無料、若手即戦力とのマッチングに強い媒体として、飲食業界の正社員採用で確かな成果を上げています。
本記事では、グルスタのサービス概要から特徴、料金、掲載までの流れ、採用成功事例、評判・FAQまで徹底解説。「人が来ない」時代に、なぜいま“グルスタ”なのか。ぜひ採用活動にお役立てください。
目次
グルスタとは

(出典:グルスタ公式)
グルスタは、日本初の「飲食店×正社員」専門の求人メディアです。掲載案件数は5,000件と、飲食特化メディアとして国内トップクラス。アルバイト募集は扱わず、正社員採用に特化しているため、20〜30代を中心とした若手の即戦力人材と効率よく出会えます。
料金は成果報酬型で、掲載自体は完全無料。無駄な広告費を抑えつつ、必要な人材だけを狙って採用できるのが大きな魅力です。
グルスタの特徴
飲食店×正社員専門でミスマッチを最小化
掲載求人はすべて正社員のみ。アルバイト希望者の流入が起こりにくく、選考工数を削減できます。検索条件も「産地研修」「若手店長在籍」「まかないあり」など業界ならではのこだわり軸が充実し、質の高いマッチングを実現します。
応募対応が速い企業ほど上位表示
独自ロジックにより、応募対応スピードが速いほど上位掲載されやすい仕組みを採用。スマホ最適化された管理画面から1タップで連絡が取れるため、現場の合間でもスピーディーに対応できます。
成果報酬モデルで低コスト運用
グルスタは有効応募課金型(=採用に直結する応募にのみ課金)。掲載は0円、人材紹介のような高額な成功報酬も不要で、採用単価の最適化に寄与します。
原稿は100%ヒアリングで作成
すべての求人原稿で100%ヒアリングを実施。飲食業専門チームが「自社ならではの魅力」「現場のリアル」を丁寧に掘り下げ、求職者に刺さる原稿に仕上げます。
グルスタの掲載料金プラン
初期費用は0円。成果に応じて課金方法が異なる2プランから選べます。
| プラン | 掲載費用 | 有効応募課金 | 採用課金 |
|---|---|---|---|
| スタンダード | 0円 | 30,000円 | 0円 |
| ハイブリッド | 0円 | 15,000円 | 200,000円 |
※金額は参考。詳細は最新の公式条件をご確認ください。
グルスタへの掲載までの流れ
- 問い合わせ・資料請求:フォームまたは電話でご連絡ください(無料)。
- ヒアリング:採用課題・要件を詳しくお伺いします(100%実施)。
- 原稿作成・確認:専門チームが原稿を作成し、内容をご確認いただきます。
- 掲載開始:掲載は無料。原稿確定後すぐにスタート可能です。
- 応募対応・選考・採用:管理画面からスピーディーに対応・選考へ。
グルスタの採用成功事例
採用単価を半分以下に削減(焼き肉店)
課題:求人広告・人材紹介のコスト高。
成果:グルスタ導入後、有効応募の質が向上し採用単価を1/2以下に。スマホ対応で迅速な応募者対応が奏功しました。
応募が3〜4倍に増加(ラーメン店)
課題:応募不足、経験者採用に苦戦。
成果:導入後、若手からの応募が3〜4倍に増加し、経験者採用にも成功。サイトの使いやすさが効果に直結しました。
グルスタの評判・口コミ
良いポイント
- 成果報酬型でリスクが小さく、採用効率が良い。
- スマホで管理しやすく、応募者にすばやく対応できる。
- 応募数が増え、若手経験者と出会いやすい。
- 専任担当のサポートが丁寧で頼りになる。
改善してほしいポイント
- 原稿作成のヒアリングに時間がかかる。
- 対応が遅いと上位表示を取りづらい。
- アルバイト募集には対応していない。
よくある質問
Q. 本当に無料で掲載できますか?
A. はい。掲載料はかかりません。コストは有効応募や採用が発生したタイミングでのみ生じます。
Q. どんな応募者が多いですか?
A. 応募者の約7割が40歳以下で、特に20〜30代の若手が中心。将来の戦力として育成しやすい層と出会えます。
Q. アルバイト募集はできますか?
A. できません。グルスタは正社員専門の求人メディアです。
Q. 掲載後のサポートはありますか?
A. はい。専任担当が応募対応・原稿改善などを手厚くサポートします。
まとめ
グルスタは、飲食業界の正社員採用に特化した成果報酬型メディアとして、多くの企業に支持されています。高額な人材紹介費や効果の薄い求人広告に悩む店舗にとって、新しい有力な選択肢となるでしょう。
また、「複数職種・拠点を一括で管理したい」「応募者対応や求人票作成をもっと効率化したい」という場合は、求人票作成〜応募者管理までを一元化できる採用支援ツール「採用係長」との併用も効果的です。5つの求人エンジンとの自動連携で母集団形成も強化できます。
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